Das antike Rom, das einst als Hauptstadt der Welt galt, blickt auf eine fast 3000-jährige Geschichte zurück, die in einer beeindruckenden Architektur zum Ausdruck kommt. Der Stolz des "goldenen Zeitalters", des caput mundi, kann immer noch durch die antiken Ruinen des Kolosseums, des Forum Romanum und des Pantheon erlebt werden, die alle während Roms prägender Ära gebaut wurden. Die Hauptstadt bietet eine umfassende Lektion in Sachen künstlerisches Erbe, mit wunderschönen Brunnen von Bernini, Skulpturen von Michelangelo, Gemälden von Caravaggio und Fresken von Raffael, ganz zu schweigen von den im Vatikan versteckten Schätzen.
Wenn Sie durch die malerischen Straßen und schattigen Gärten der Ewigen Stadt schlendern, werden Sie ganz natürlich in die Lebensart des "la dolce vita" eintauchen und den mühelosen Stil der Stadt genießen, der mit frisch gemahlenem Macchiato parfümiert ist. Die Italiener, die seit langem die Küche ihrer Mutter verehren, bieten knusprige, dünne Pizzen, grüne Salate, einfache Nudelgerichte und natürlich auch das eine oder andere köstliche Gelato. In der mittelitalienischen Region Latium gelegen, sorgen die nahe gelegenen Hügel von Frascati und Castelli Romani für einen stetigen Fluss an lokalen Weinen, hauptsächlich Weißweinen, die es zu entdecken gilt, darunter Trebbiano, Malvasia di Candia und Malvasia Puntinata.